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四大包裝成行業(yè)趨勢(shì) 推動(dòng)包裝工業(yè)進(jìn)入“新時(shí)期” 文章鏈接:包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) http://www.ppzhan.com/news/detail/52076.html
發(fā)布時(shí)間:2020-03-27 18:48瀏覽次數(shù):1802
食品從生產(chǎn)加工,,再到運(yùn)輸,、銷(xiāo)售等包含諸多環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都存在污染風(fēng)險(xiǎn),,因此食品安全問(wèn)題一直是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),。隨著食品包裝工業(yè)的迅猛發(fā)展,,包裝技術(shù)的不斷進(jìn)步,安全,、綠色,、智能、功能化包裝成行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),,既保障食品安全,,又在一定程度上解決環(huán)保難題,將食品包裝行業(yè)帶入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期,。
 
  安全包裝
 
  食品包裝是隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,,以及食品包裝工業(yè)的快速發(fā)展而逐漸豐富起來(lái)。食品包裝在很大程度上保障食品的質(zhì)量和安全,,延長(zhǎng)了食品的保鮮期,,同時(shí)為食品貯運(yùn)提供了較大的便利。隨著人們對(duì)食品包裝安全意識(shí)增強(qiáng),,如何保障食品包裝安全逐漸成為行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn),。這就需要行業(yè)人士多在食品或餐食安全包裝上多下功夫。
 
  據(jù)了解,,為了保障餐食品質(zhì)及保證溫度,,有餐飲企業(yè)在外賣(mài)包裝上增加了雙層包裝和鋁箔泡沫,既保溫,,又減少外界污染,,保證外賣(mài)品質(zhì)。
 
  也有在餐食包裝方面沿用之前方式,,加裝安全封條,,以實(shí)現(xiàn)每份菜品可追溯,同時(shí)還增加了保溫套和酒精棉,、安心卡,。再如,國(guó)外研發(fā)出一批可食用殺菌紙,,主要用于鹵味食品長(zhǎng)時(shí)間保鮮使用,。
 
  綠色包裝
 
  伴隨著外賣(mài)餐飲、快遞等行業(yè)的快速發(fā)展,,數(shù)量龐大的外賣(mài)塑料包裝盒垃圾、快遞包裝袋也隨之成為環(huán)保難題,。這部分垃圾種類(lèi)繁多,,回收成本較高且難以處理。雖然外賣(mài)餐飲企業(yè),、快遞企業(yè)不斷推出綠色化包裝,,但相較于激增的外賣(mài)塑料包裝盒,、快遞包裝袋總量,綠色化包裝范圍“九牛一毛”,。
 
  從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,,使用綠色包材,推廣循環(huán)包裝,,減少過(guò)度包裝和二次包裝,,減少過(guò)度包裝和一次性用品使用,推行實(shí)施食品包裝材料等綠色化,、減量化是行業(yè)大勢(shì)所趨,。
 
  近年來(lái),在國(guó)家環(huán)保理念的推行下,,食品,、外賣(mài)包裝行業(yè)經(jīng)歷了早期的發(fā)泡餐盒、PP塑料餐具,,最后發(fā)展為可降解,、可循環(huán)環(huán)保包材占據(jù)主流。
 
 智能包裝
 食品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售要經(jīng)歷許多環(huán)節(jié),,每個(gè)環(huán)節(jié)都存在污染風(fēng)險(xiǎn),,因此食品安全問(wèn)題一直是民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。以前,,我們只能通過(guò)相關(guān)檢測(cè)才能對(duì)某一食品的質(zhì)量有所了解,,而隨著智能包裝行業(yè)的發(fā)展,食品標(biāo)簽的革新,,智能食品標(biāo)簽的出現(xiàn),,讓每一件食品的生產(chǎn)加工都可追溯,食品安全不再是問(wèn)題,。
 
  作為智能包裝的重要組成部分,,智能標(biāo)簽,即無(wú)線(xiàn)射頻識(shí)別即射頻識(shí)別技術(shù),,利用無(wú)線(xiàn)射頻方式對(duì)記錄媒體進(jìn)行讀寫(xiě),,從而達(dá)到識(shí)別目標(biāo)和數(shù)據(jù)交換的目的。智能標(biāo)簽具有適用性,、高效性,、獨(dú)一性、簡(jiǎn)易性等優(yōu)勢(shì),。其中,,每個(gè)RFID標(biāo)簽都是獨(dú)一性 ,通過(guò)RFID標(biāo)簽可以清楚知曉生產(chǎn)、流通等情況,。智能標(biāo)簽已被認(rèn)為是21世紀(jì)非常具發(fā)展?jié)摿Φ男畔⒓夹g(shù)之一,。
 功能包裝
 近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,,對(duì)包裝材料越來(lái)越重視,,并且包裝材料的要求也越來(lái)越高,功能也越來(lái)越豐富,。在包裝領(lǐng)域,,功能性包裝材料發(fā)展迅速,種類(lèi)繁多,,應(yīng)用前景十分良好,。目前,功能包裝材料主要具有明顯的高阻隔,、高強(qiáng)度,、隔氧阻水、抑菌,、耐熱,、阻燃、防靜電,、美觀以及生物降解功能等等,。
 
  以高阻隔功能包裝材料為例,阻隔性是食品包裝袋的重要的性能之一,。如果食品包裝袋的阻隔性較差,,會(huì)使食品口味和品質(zhì)發(fā)生變化,進(jìn)而影響產(chǎn)品的質(zhì)量,。
 
  據(jù)了解,,EVOH的阻氧性明顯高于任何其他材料,大約是聚乙烯的一萬(wàn)倍,。同時(shí)該材料在發(fā)揮阻隔性能的同時(shí),,還可以增強(qiáng)產(chǎn)品的美觀度,提高產(chǎn)品檔次,。
 
 隨著人們健康安全,,綠色環(huán)保等意識(shí)的不斷增強(qiáng),以及在智能包裝工業(yè)的快速加持之下,,未來(lái)無(wú)論是食品加工行業(yè),,還是外賣(mài)行業(yè),產(chǎn)品包裝將朝著更加安全,、綠色,、智能以及更具有功能的方向發(fā)展,,綠色,、安全,、智能的包裝或?qū)⒊蔀榘b工業(yè)的新寵。

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